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產品名稱:韭菜牛肉串串
產品特點:鮮香麻辣
產品組成:秘制醬料、牛肉、韭菜、調味料
制作步驟:
1.首先,準備材料。牛肉、韭菜、調料、鹽、雞精、紅油、紅辣椒油等等
2.再將精選的牛肉用刀切成長寬為4cm左右厚度為0.4cm的牛肉片。
3.添加調料。把事先準備好的調料、鹽、雞精等撒到牛肉塊上均勻涂抹。
4.把紅油倒入牛肉上牛肉碼制勻凈,然后腌制2小時。
5.然后選取適量韭菜放到腌制好的牛肉片中間,把它包裹起來
6.Z后用牙簽串起來固定,表面再刷一層紅油辣椒,放入排盤即可。
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