菜肴有特色,能想到的只有你。
你的招牌菜是什么,你的特色是什么?
這是我們在為顧客服務時經常遇到的問題。所謂招牌菜,我們可以理解為主要產品,可以代表川香店的形象。特色產品是不同于其他川香店的差異化產品。換句話說,當你談論一道菜時,你可以讓顧客一時間想到你的川香店。
裝修有特色,好是360?!闩臄z圣地沒有死角
串串香店的三個重要因素:產品.環境.這三點之一的服務,“環境”是所有客人進店的一感覺。在這個吃飯看臉的時代,串串香店的裝修思路直接影響著顧客是否能吸引到店里吃飯。什么樣的裝修成功?可視化的一點是,你的消費者愿意主動拿出手機拍拍,然后發到朋友圈!
服務很特別,讓人忍不住想去體驗一下。
當今競爭日益激烈,特色服務比串香店的標準化就餐服務更為重要。
服務內容可以保持不變,但我們可以改變服務方式,讓客戶更好地記住你的川香店,這也是川香店能否把客戶變成回頭客的重要法寶之一。
營銷方式很有意思,樂在其中才叫好。
促銷打折.免單送菜……事實上,無論是噱頭還是真正讓客戶受益,營銷人員的內容都只是玩來玩去。重要的目的是留住客戶,實現二次消費,而不是獲得短期利益。
懂得利用差勢,讓顧客欲罷不能。
在消費者心目中,產品質量與價格成正比。價格越高,質量越好,質量越好,價格越高。同時,質量越好,購買動機越強,價格越低,購買沖動越大。高質量,超低價格。一旦商家將高質量和低價格融入到產品中,消費者心目中的心理預期價格和實際購買價格就會有很大的差異。這時候就有了勢能,進而激發了購買的沖動。